暑い日の夕飯。料理をしない人も作れるレシピまとめ。
出典：パリパリ♡ポン酢照り焼きチキン【#作り置き #包丁不要】 by Ｙｕｕ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
こんばんわ。
料理をしない主婦（といえるか？）とうこです。
本日は、
毎日暑いので、暑い日に食べたい料理レシピを集めてみました。
と、言っても料理をしない、わたし基準。
自分が出来ないだろうと思うレシピは載せてません。
なので、普段まったく料理をしない人にもオススメです。
クックパット編
豚切り落としで冷しゃぶサラダ
豚肉の薄いやつを茹でて、レタスは千切って皿の上。そしてオクラはゆでて切る。ドレッシングをかけて終了！なんて手軽。パスタの上にこのサラダをのせれれば、それだけで夕飯完了ですね＾＾
あ、その場合はドレッシングはゴマドレ＆ポン酢も良いかも。
豚肉とナスとピーマンのみそ炒め
切って炒めるだけの簡単レシピ。炒めるくらいならわたしにも出来る。
そして味付けは味噌、めんつゆ、砂糖（レシピにはラカントSという謎の呪文が・・・。いえ分かってます。甘味料ですよね）常備してないから砂糖で。家にある調味料で出来るのでいいかも。豚肉を他のお肉に変えてもいけそうな所がよりいい。
たっぷりトマトキャベツ
キャベツ切って、オリーブオイル、醤油、鰹節、ミニトマトを混ぜるだけ。簡単。そして、ミニトマトは普通のトマトで代用も。
これ、きっと美味しい。あと味付けは万能ゴマドレ＆ポン酢で良い気がした。
暑い日におススメの冷やし肉うどん
味付け（だしの素、砂糖、みりん、酒、醤油）した肉を冷やしうどんにのせるだけで豪華さ満開！これなら不満でないと思う。
やっぱ暑い日は冷えた麺に限りますよね。その上肉がのるならうちの息子も満足です。
時短っ！簡単っ！チンのみっ包み蒸し☆
クッキングシートがいると思うけど、基本的に切ってのせて、レンジでチンするだけなので、わたしにも出来そう。そして、味のアレンジができるそうです。が、何をアレンジして良いかわかりませんΩ＼ζ°)ﾁｰﾝ
Niadia編
おろし旨だれ de スタミナチキンステーキ
焼いて、タレをからめるだけ。ちょっとハードルあがったけど、こちらの調味料も基本家にあるものなので、なんとかなりそう。これに＋適当にキャベツを切ってトマトでもあれば立派に夕食ですね！
鶏むね肉のレモン醤油ソテー
これも！焼いてタレで混ぜあわすだけ。レモン汁は買ってこなきゃだけど。いけそう。というか鶏胸肉の大ファンのわたしはそれだけで満足です。
豚こまとなすのサッパリ♡レモン焼きびたし
フライパンで炒めたあと、タレを漬け込むだけ。手間は豚肉とナスそれぞれ別に調理する所かな。手順覚えるの大変そうです。でも暑い日にさっぱりしてて食べやすそうですよね。
美味しそう34美味しそうパリパリ♡ポン酢照り焼きチキン
焼き４分、タレ入れて煮ること13〜15分。それだけ。ちょっと時間かかって、暑い日には辛いけど、簡単ですね。これならできそう。そして、チキンは神です。うちの場合は２枚以上必要ですけど。そしてこれだけだと瞬殺でなくなるけど。
トマツナ水菜の和風おろしパスタ
パスタと、水菜、ツナ缶、トマトで出来る。調味料もあるもので出来る。なんて神レシピ。
というか、ここのYuuさん神レシピ公開しすぎてる。
簡単に出来ておいしそう。オススメのレシピ公開者様です。
料理センスのないわたしの必須調味料
あと、以下の調味料さえそろってたら大体解決する事に気づいた。
家にあったものは以下。（旦那のおかげ）
- 塩（あたり前）
- 砂糖（あたり前）
- 醤油（あたり前）
- めんつゆ（濃縮タイプ）
- ポン酢
- みりん
- レモン汁
あとは
- だしの素
- 細粒スープの素
- にんにくチューブ
- しょうがチューブ
あたりがあると出来そう。
なるほど。これを組み合わせると良いのか。（←いまさら）
料理しない人、出来ない人。
今回紹介した料理は、ほとんどが「焼く」「混ぜる」で出来るものなのでやってみましょう！一緒に。
以上。
やってみようと思った夕食の記事でした。
